Pane con lievito madre a casa

Pagnotta in SVG con testo curvo, percentuali del panettiere con formule, equazione dell'idratazione, giornata in sequenza, conto alla rovescia e ordinamento.

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Copertina della presentazione «Pane con lievito madre a casa»

Cosa contiene

  1. Lievito madre
  2. Tre ingredienti, una formula
  3. Un giorno nella vita di una pagnotta
  4. Guarda l'impasto, non l'orologio
  5. Pieghe: forza senza impastare
  6. Il taglio: la firma del fornaio
  7. 20 min con coperchio Il vapore fa crescere la pagnotta
  8. Si inforna!

Come usarlo

  1. Fai clic su Usa questo modello: si apre in Revela, nel browser. Non serve installare nulla.
  2. Sostituisci testi, immagini e dati con i tuoi. Le note del relatore ti dicono cosa raccontare in ogni diapositiva.
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